Tore Grøneng og Ulf Erik Thorsen vant som kjent sølv henholdsvis bronse i NM for mikrofly 2005 på Bømoen. Se reportasje her.

Sitat fra reportasjen:
Vi hadde hørt mye om den lokale spesialiteten, smalahove, og hadde håpet på å få smakt den. Men i følge lokale eksperter har ikke smalahovesesongen startet ennå. Vi ble imidlertid invitert nedover på et skikkelig smalahovelag senere på høsten. Det hadde vært moro å prøve, under forutsetning at det er tilstrekkelige mengder øl og aquavit til å skylle ned med!

For å tilfredstille suget etter smalahove, inviterte Tore og Inger Marie Grøneng til smalahovelag i desember 2005. Siden Inger Marie er fra Voss og er oppvokst med slik mat, var vi sikret at den ble tilberedt og servest slik den skal.


Klar til å begynne. Det var et halvt hode til hver.



Delikatessen. Denne hadde ihverfall dannelse nok til å holde øyet lukket. Det er litt uvant med mat som ligger og glor på deg.



Nok av denne hjalp. En utmerket aquavit til slik sterk mat.



Forbausende mye og god mat på hodet, spesielt rundt kjeven. Smaken minner ganske mye om pinnekjøtt.



Per Arne Skjørholm og kona. I bakgrunnen vertinnen Inger Marie Grøneng.



Thor Thorsen var ikke bleik. På gaffelen ligger øyet som han straks etter  gomlet i seg.



Blek men fattet webmaster, Tor Arnulf Hemb. Han hadde hjemmevakt den helga og måtte holde seg edru. Munkholm juleøl er faktisk ganske godt det også!



Slik skal hodet se ut når man er ferdig.



Ulf Erik Thorsen hadde vært flink og gjort seg fortjent til dessert.


Deretter var det på tide med kaffe, konjakk og gode flyhistorier.
Tore kunne blant annet fortelle om den gangen det var så sterk turbulens på Skogn flyplass at både vindpølsa og stanga til vindpølsa slo knute på seg!


Kraftig turbulens kan gi slike resultater. I hvertfall hvis en skal tro det Tore forteller...

Nå gjenstår det bare å se hvor NM for mikrofly 2006 blir arrangert og hvilke kulinariske godbiter en kan vente der...


Tor A. Hemb